จบยังไงให้สุด..เวย์โปรตีนหลบไป...พีโปรตีนกำลังมา
เรื่องง่ายๆที่หลายคนไม่รู้...เวย์โปรตีนหลบไป...พีโปรตีนกำลังมา
มาทำความรู้จัก “ถั่วพีสีเหลือง” Pea Protein ที่ทุกคนพูดถึง Pea Protein โปรตีนที่คุณห้ามมองข้าม
หากคุณเป็นคนที่รักสุขภาพ วาดฝันไว้ว่าสักวันจะมีซิกซ์แพ็ก และสะโพกกระชับๆ แต่การที่จะมีหุ่นที่ดีพร้อมสุขภาพที่แข็งแรงนั้น หนุ่มๆ สาวๆย่อมรู้ดีว่าความสำคัญไม่ได้เกิดขึ้นได้จากการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว อาหารการกิน และการเลือกรับประทานอาหารนั้นสำคัญกว่าสิ่งอื่นใด “โปรตีน” หนึ่งในอาหาร 5 หมู่ที่ร่างกายขาดไม่ได้ เพราะไม่เพียงช่วยฟื้นฟูร่างกาย และกล้ามเนื้อจากอาการบาดเจ็บแล้ว แต่ยังช่วยทำให้ร่างกายพัฒนากล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่อีกด้วย หากจะสังเกตให้ดี คนส่วนใหญ่มักนิยมซื้อเวย์โปรตีนมารับประทาน เพราะซื้อง่าย ราคาถูก และเชื่อว่าจะเห็นผลได้เร็ว จนบางทีก็ลืมไปว่า ข้อเสียของเวย์โปรตีนก็มีเหมือนกันนั่นก็คือ ส่งผลเสียให้ระบบการย่อยในร่างกาย แถมเวย์โปรตีนบางยี่ห้อก็เลือกใช้น้ำตาลสังเคราะห์ที่ไม่ได้มาตรฐาน รวมถึงการมีกระบวนการผลิตที่มีมากมายหลายขั้นตอนจึงทำให้คุณภาพของสารอาหารลดลง
แต่!!! ไม่ต้องตกใจหรือกังวลไป คุณยังมีทางเลือกดีๆ ให้ร่างกายได้เติมโปรตีนจากธรรมชาติ โดยมีหลากหลายงานวิจัยจากต่างประเทศได้ผลพิสูจน์แล้วว่า Pea Protein หรือโปรตีนจากถั่วลันเตาสีเหลือง สามารถสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ รวมถึงให้ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ไม่ต่างกับเวย์โปรตีน แต่ข้อดีของ Protein คือ เป็นโปรตีนที่ได้จากพืช ปราศจากไขมัน และคอเลสเตอรอล จนได้รับการขนานนามจากผู้บริโภคทางแถบตะวันตกว่าเป็น “Clean Lean Protein” คือ กินแล้วไม่บวมหรืออ้วน เพราะหากร่างกายใช้ไม่หมดจะถูกขับถ่ายออกมา จึงไม่ก่อให้เกิดการบวมของร่างกาย เนื่องจากนำไปใช้เป็นพลังงานไม่หมด แล้วแปรสภาพเป็นไขมันสะสมอยู่ตามร่างกาย นอกจากนี้ผู้ที่มีกล้ามเนื้อจะมีอัตราการเผาผลาญที่เร็วกว่า จึงทำให้ไขมันสะสมช้ากว่าผู้ที่มีกล้ามเนื้อน้อย สร้างเนื้อเยื่อและซ่อมแซมเซลล์ทุกเเซลล์ในร่างกาย
อ่านมาตรงนี้แล้วก็ยังสงสัยว่า Pea Protein หรือ โปรตีนจากถั่วลันเตา คืออะไร ? Pea หรือ ถั่วลันเตา เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง มีโปรตีนหลักๆ ที่เป็นตัวช่วยช่วยสร้างกล้ามเนื้อ คือ กรดอะมิโน BCAA (Branched Chain Amino Acids) เป็นกลุ่มของกรดอะมิโนที่มีส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อเป็นอย่างมาก ประกอบไปด้วย วาลีน (valine), ไอโซลิวซีน (isoleucine) และ ลิวซีน (leucine) ผ่านกระบวนการสกัดเพื่อให้ได้มาซึ่งโปรตีนคุณภาพจากธรรมชาติ ปราศจากกลูเตน ไม่มีไขมัน ไม่มีคอเลสเตอรอล และให้โปรตีนสูง Pea protein ชนิดผงจะให้โปรตีนสูงถึง 28 กรัมและให้คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ซึ่งมากกว่าเนื้ออกไก่ในปริมาณที่เท่ากัน
เอ๊ะ ? แล้วเราจะรับประทานโปรตีนที่มาจากถั่วลันเตา หรือ Pea Protein ได้หรือเปล่า ? หายห่วงค่ะคุณ เพราะว่า Pea Protein เหมาะกับทุกคนจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นนักเพาะกาย สตรีมีครรภ์ คนชรา เด็กน้อย ผู้ป่วยที่กำลังจะต้องการฟื้นฟูร่างกาย หรือแม้กระทั่งบุคลากรที่จะต้องใช้แรงงาน ก็สามารถรับประทานได้ รู้แบบนี้แล้วดิฉันขอลาไปก่อน ว่าจะไปหาซื้อเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสกัดจากถั่วลันเตาสีเหลืองมาดื่มสักหน่อยหรือลองเข้าไปหาข้อมูลได้ที่ https://www.facebook.com/peaflexprotein/ เผื่อว่าจะสวยสุขภาพดีแบบคนอื่นเขา
หากคุณเป็นคนที่รักสุขภาพ วาดฝันไว้ว่าสักวันจะมีซิกซ์แพ็ก และสะโพกกระชับๆ แต่การที่จะมีหุ่นที่ดีพร้อมสุขภาพที่แข็งแรงนั้น หนุ่มๆ สาวๆย่อมรู้ดีว่าความสำคัญไม่ได้เกิดขึ้นได้จากการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว อาหารการกิน และการเลือกรับประทานอาหารนั้นสำคัญกว่าสิ่งอื่นใด “โปรตีน” หนึ่งในอาหาร 5 หมู่ที่ร่างกายขาดไม่ได้ เพราะไม่เพียงช่วยฟื้นฟูร่างกาย และกล้ามเนื้อจากอาการบาดเจ็บแล้ว แต่ยังช่วยทำให้ร่างกายพัฒนากล้ามเนื้อได้อย่างเต็มที่อีกด้วย หากจะสังเกตให้ดี คนส่วนใหญ่มักนิยมซื้อเวย์โปรตีนมารับประทาน เพราะซื้อง่าย ราคาถูก และเชื่อว่าจะเห็นผลได้เร็ว จนบางทีก็ลืมไปว่า ข้อเสียของเวย์โปรตีนก็มีเหมือนกันนั่นก็คือ ส่งผลเสียให้ระบบการย่อยในร่างกาย แถมเวย์โปรตีนบางยี่ห้อก็เลือกใช้น้ำตาลสังเคราะห์ที่ไม่ได้มาตรฐาน รวมถึงการมีกระบวนการผลิตที่มีมากมายหลายขั้นตอนจึงทำให้คุณภาพของสารอาหารลดลง
แต่!!! ไม่ต้องตกใจหรือกังวลไป คุณยังมีทางเลือกดีๆ ให้ร่างกายได้เติมโปรตีนจากธรรมชาติ โดยมีหลากหลายงานวิจัยจากต่างประเทศได้ผลพิสูจน์แล้วว่า Pea Protein หรือโปรตีนจากถั่วลันเตาสีเหลือง สามารถสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ รวมถึงให้ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้ไม่ต่างกับเวย์โปรตีน แต่ข้อดีของ Protein คือ เป็นโปรตีนที่ได้จากพืช ปราศจากไขมัน และคอเลสเตอรอล จนได้รับการขนานนามจากผู้บริโภคทางแถบตะวันตกว่าเป็น “Clean Lean Protein” คือ กินแล้วไม่บวมหรืออ้วน เพราะหากร่างกายใช้ไม่หมดจะถูกขับถ่ายออกมา จึงไม่ก่อให้เกิดการบวมของร่างกาย เนื่องจากนำไปใช้เป็นพลังงานไม่หมด แล้วแปรสภาพเป็นไขมันสะสมอยู่ตามร่างกาย นอกจากนี้ผู้ที่มีกล้ามเนื้อจะมีอัตราการเผาผลาญที่เร็วกว่า จึงทำให้ไขมันสะสมช้ากว่าผู้ที่มีกล้ามเนื้อน้อย สร้างเนื้อเยื่อและซ่อมแซมเซลล์ทุกเเซลล์ในร่างกาย
อ่านมาตรงนี้แล้วก็ยังสงสัยว่า Pea Protein หรือ โปรตีนจากถั่วลันเตา คืออะไร ? Pea หรือ ถั่วลันเตา เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง มีโปรตีนหลักๆ ที่เป็นตัวช่วยช่วยสร้างกล้ามเนื้อ คือ กรดอะมิโน BCAA (Branched Chain Amino Acids) เป็นกลุ่มของกรดอะมิโนที่มีส่วนสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อเป็นอย่างมาก ประกอบไปด้วย วาลีน (valine), ไอโซลิวซีน (isoleucine) และ ลิวซีน (leucine) ผ่านกระบวนการสกัดเพื่อให้ได้มาซึ่งโปรตีนคุณภาพจากธรรมชาติ ปราศจากกลูเตน ไม่มีไขมัน ไม่มีคอเลสเตอรอล และให้โปรตีนสูง Pea protein ชนิดผงจะให้โปรตีนสูงถึง 28 กรัมและให้คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม ซึ่งมากกว่าเนื้ออกไก่ในปริมาณที่เท่ากัน
เอ๊ะ ? แล้วเราจะรับประทานโปรตีนที่มาจากถั่วลันเตา หรือ Pea Protein ได้หรือเปล่า ? หายห่วงค่ะคุณ เพราะว่า Pea Protein เหมาะกับทุกคนจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นนักเพาะกาย สตรีมีครรภ์ คนชรา เด็กน้อย ผู้ป่วยที่กำลังจะต้องการฟื้นฟูร่างกาย หรือแม้กระทั่งบุคลากรที่จะต้องใช้แรงงาน ก็สามารถรับประทานได้ รู้แบบนี้แล้วดิฉันขอลาไปก่อน ว่าจะไปหาซื้อเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสกัดจากถั่วลันเตาสีเหลืองมาดื่มสักหน่อยหรือลองเข้าไปหาข้อมูลได้ที่ https://www.facebook.com/peaflexprotein/ เผื่อว่าจะสวยสุขภาพดีแบบคนอื่นเขา
credit: www.thairath.co.th
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น